Verstegen Sumak Gemalen 6g/ Sumac Powder

ENSumac is the plant's red berries. It's a popular spice in the Middle East. The berries have a fresh, tangy flavor, very similar to lemon, but more aromatic. Thanks to its fresh, lemony flavor, it pairs well with many dishes. Try it with (grilled) meat, fish, chicken, or in a salad. Add thyme and sesame seeds to make za'atar.NLSumak zijn rode besjes van de sumakplant. Een populaire specerij in het Midden-Oosten. De bessen hebben een friszure smaak die erg op citroen lijkt, maar dan aromatischer. Door de frisse citroenachtige smaak past het bij veel gerechten. Probeer het eens bij (gegrild) vlees, vis, kip of in een salade. Voeg tijm en sesam toe aan sumak en je krijgt za'atar.