Kockens Hjorthornssalt 50g/ Ammonium Carbonate
€1.00
(€20.00/KILOGRAM)
VAT included
ENAmmonium carbonate, also known as deer horn salt, is a product used in confectionery and other dishes. It stands out especially when there is an acidic ingredient. SVAmmoniumkarbonat, även känt som hjorthornsalt, är en produkt som används i konfekt och andra rätter. Det sticker ut speciellt när det finns en sur ingrediens.
Categories:
Reference:
0008523640
ENHjorthorn salt (E503), anticancer agent (E504). SVHjorthornssalt (E503), klumpförebyggande medel (E504).