Arm & Hammer Baking Soda / Bicarbonato de Sodio 454g

ESEl bicarbonato sódico se utiliza de la misma forma que la levadura, aunque el primero suele ser una alternativa más sana a la levadura de toda la vida. En EEUU se utiliza para hornear y elaborar pasteles u otro tipo de repostería. Con este ingrediente se consiguen resultados más esponjosos y suaves. ENSodium bicarbonate is used in the same way as yeast, although the former is usually a healthier alternative to lifelong yeast. In the USA it is used to bake and make cakes or other type of confectionery. With this ingredient you get more spongy and smooth results.