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ESEl carbonato de amonio también conocido como Sal de Cuerno de Ciervo es un producto que se utiliza en la repostería y en otros platos. Destaca sobre todo cuando hay un ingrediente ácido. SVAmmoniumkarbonat, även känt som hjorthornsalt, är en produkt som används i konfekt och andra rätter. Det sticker ut speciellt när det finns en sur ingrediens.
Kockens Hjorthornssalt / Carbonato de Amonio 50g
1,10 €
Impuestos incluidos
Precio por unidad: 22.00 €*
*unidad, kg o litro
*unidad, kg o litro
ESEl carbonato de amonio también conocido como Sal de Cuerno de Ciervo es un producto que se utiliza en la repostería y en otros platos. Destaca sobre todo cuando hay un ingrediente ácido. SVAmmoniumkarbonat, även känt som hjorthornsalt, är en produkt som används i konfekt och andra rätter. Det sticker ut speciellt när det finns en sur ingrediens.
0008523640
ESSal de Hjorthorn (E503), agente anticáncer (E504). SVHjorthornssalt (E503), klumpförebyggande medel (E504).